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Ripieni gennaio 2021

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Ripieni speciali

  • Mezzelune con cacio e pepe
    14 € al kg
  • Bauletti con zucca gialla e canestrato
    14 € al kg
  • Triangoli con radicchio e speck
    14 € al kg
  • Pansotti con burrata e capocollo di Martina Franca
    14 € al kg
  • Tortellacci con ombrina e rucola – sfoglia fantasia del Mastro Pastaio
    20 € al kg
  • Sombreri con patate, gondino e cime di rape
    16 € al kg

Ripieni e formati classici

  • Ravioli di carne
    9 € al kg
  • Raviolini di carne
    9 € al kg
  • Agnolotti di ricotta e spinaci
    9 € al kg
  • Rollè di ricotta e spinaci / rollè di carne
    15 € al kg
  • Crespelle di ricotta e spinaci / crespelle di carne
    15 € al kg
  • Cannelloni di ricotta e spinaci / cannelloni di carne
    15 € al kg
  • Pasta all’uovo
    8 € al kg
  • Gnocchi
    8 € al kg

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