Ripieni marzo 2021
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Ripieni speciali
- Mezzelune con burrata affumicata
15 € al kg - Bauletti con funghi cardoncelli e speck
15 € al kg - Triangoli con cime di rape e pomodori secchi
15 € al kg - Pansotti con burrata e capocollo di Martina Franca
15 € al kg - Tortellacci con caciocavallo e cozze – sfoglia fantasia del Mastro Pastaio
21 € al kg
- Fagottini con rana pescatrice e verdure grigliate – sfoglia fantasia del Mastro Pastaio
21 € al kg
- Sombreri con patate, gondino e carciofi
17 € al kg
Ripieni e formati classici
- Ravioli di carne
10 € al kg - Raviolini di carne
10 € al kg - Agnolotti di ricotta e spinaci
10 € al kg - Rollè di ricotta e spinaci / rollè di carne
16 € al kg - Crespelle di ricotta e spinaci / crespelle di carne
16 € al kg - Cannelloni di ricotta e spinaci / cannelloni di carne
16 € al kg - Pasta all’uovo
9 € al kg - Gnocchi
9 € al kg
