Cuori di Tarallo Santamaria classici all’olio extravergine d’oliva e artigianali

3,50 


I Cuori di Tarallo Santamaria, pugliesi e artigianali, sono stesi a mano e realizzati con farina di grano tenero 0, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale.

Confezione da: gr. 250

Descrizione


Un gusto classico in variante romantica

I Cuori di Tarallo Santamaria, hanno lo stesso impasto dei Taralli Classici Santamaria ma con forma di cuore. Ti daranno modo di ritrovare il gusto ormai perduto a causa dell’uso di svariati tipi di macchinari e di ingredienti sempre più economici e di dubbia provenienza.

Il nostro modo di fare taralli lo abbiamo ereditato da chi li ha sempre fatti in casa per se e per i propri cari.

 Mani, pentola, cucchiaia e forno

Acquistiamo solo farine di grani italiani, solo olio extravergine di oliva e nessun altro tipo di olio. La lavorazione è rigorosamente a mano: questo vuol dire che non chiudiamo bastoncini estrusi da un macchinario ma stendiamo e formiamo il tarallo con le nostre mani. Dopo la formatura, il tarallo viene bollito con il metodo classico “pentola e cucchiaia” e “decide lui” quando è pronto per essere posto in teglia ed essere infornato. Tutto ciò fa si che il tarallo che mangerai avrà un gusto unico come quello fatto in casa tua.

Chi Siamo Taralli Santamaria - Fase della bollitura


 

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Informazioni aggiuntive

Peso 250 g
Dimensioni 11 × 13 × 13 cm
Segli le confezioni da:

gr. 500, gr. 350, gr. 250

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